家内の同僚から野菜が届きました。
タマネギがテンコもりです。
写真にはありませんが、ホウレン草とダイコンも。
T・Tさん ありがとう。
さっそくいただくことに。
冷蔵庫にスモークサーモンがあったんで、オニオンスライスと合わせ、ミニトマトとポット栽培のバジルを添えました。
コイツにあう飲み物はというと、やはり辛口の白ワイン。
ラ・カンパーニュ マルサンヌ シャルドネ 2007です。
3月にdawn さんが紹介されていた「ナガタヤ」さんのワイン
http://blog.igablo.jp/shiros/date/2010-03-20.html
この記事を参考にさせていただき、フラっと立ち寄り購入したやつです。
南仏とブルゴーニュを代表する品種のブレンドだそうです。
辛口ですがほのかな甘みが感じられ、飲みやすいワインでした。
この値段(3本2100円)であれば上等でしょう。
これはリピートですわ。