ブラウニー

材料

バター25g

砂糖20g

卵1/2

板チョコ1/4

薄力粉25g

ココア5g

くるみ

スライスアーモンド

いももち

<いも>
じゃがいも １個
片栗粉 大１
砂糖 小１
塩 小1/2


<タレ>
醤油 大１
みりん 大１
砂糖 少々
片栗粉 少々





①じゃがいもの皮をむき、ラップにつつみレンジでチン

②柔らかくなったら、マッシュ状につぶす

③片栗粉・砂糖・塩を②にいれてよくこねる

④小判型に形をつくる
薄っぺらいほうが良い


⑤醤油・みりん・砂糖・片栗粉をまぜで、タレを作っておく


⑥フライパンに油をひき、④を両面焼く

⑦最後に⑤をからませて完成

たまごやき

たまご    ２個

砂糖      小さじ１

塩        ひとつまみ

水        小さじ１

だし      小さじ1/2

砂糖がきいてて

じゅうぶん甘かった

だしの味が薄かったから

小さじ１にしてみても

いいかも