初釜1月15日(木) 本日、午後から「初釜」を行いました。 ご自分で、抹茶をたてられる方にはたてて頂いて、今年最初のお茶会をゆっくりと楽しみました。 今日のオヤツは、お茶に併せて3種類。 「よもぎまんじゅう」 「桜餅」 「水羊羹」 です。お菓子は、すべて厨房さんの手作りで大好評でした!! 抹茶かお茶かを選んでいただき、お菓子も選んで頂いて、のんびりとした雰囲気の中 お茶を楽しまれました。