美味しい『いちご大福』を手作りする方法

関連タグ:いちご大福,料理レシピ


動画なら英語でもなんとなくわかっちゃいますよ。

Ingredients for Ichigo Daifuku
(6 pieces)

100g Shiratamako/Mochiko - Glutinous Rice Flour (3.53 oz)
2 tbsp Sugar
95-100ml Water (3.21-3.38 u.s. fl oz)
Katakuriko -Potato/ Katakuri Starch (for dusting)
150g Anko - Sweet Red Bean Paste (5.29 oz)
6 Strawberries (15g/0.53 oz per piece)

ちなみに１オンス＝２８．３４９５グラムです。



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