ヘルシーだけじゃ物足りない！

欲張りママのための

ヘルシー　×　美味しい　×　カワイイ

フレンチスイーツ専門お菓子教室

Atelier Douceurs （アトリエ　ドゥスール）の青山由美です。

プレレッスン&お茶会

~~先着４名様~~→ 残席１名様

詳細は　→　こちら

受付中です！

ヘルシー×美味しい×カワイイ　

フレンチスイーツの

ポイントがすべて体験できる！

卵・乳製品・白砂糖＆グルテンフリー　の　

「イチジクのタタン風ケイク」

10月20日（金）　１０：３０～１３：３０（予定）

プレレッスン特別価格　　　

~~８０００円~~　→　【半額!】４０００円

お申し込み＆お問い合わせは

　　↓

こちら

こちらにも書いたのですが、

私がお菓子教室を開くようになるまで ①

私がお菓子教室を開くようになるまで ②

私がお菓子教室を開くようになるまで ③

フランスに行ったときのことを

もう少しお話しようと思います。

フランスに行こう！と思ったのは、

フランス菓子を勉強していたから

という理由はもちろんですが、

フランスが好き　

なことも同じくらい大きな理由でした。

始めて訪ねたのが、２３歳の時でした。

初ヨーロッパで初フランスで、

見るものすべてが美しくて、パリジェンヌもカワイイし、

一目惚れってこういうことを言うんですね。

２度目は、

その３年後、一緒にパリに旅行した親友が、

旦那様の赴任でベルギーに引っ越したので、

私がベルギーに遊びに行き、

そこからパリに初一人旅をした時です。

ベルギーに戻るTGVに乗り遅れそうになったり、

パリの街中で迷って、カフェのマダムに親切にしてもらったり、

いろいろありました

その当時、パリの人は英語もしゃべってくれないし、

外国人には冷たいよ。

と言われていけれど、

カフェのマダムはご年配の方だったから

英語は話せませんでしたが、

丁寧に身振り手振りで道を教えてくれて、

とってもやさしかった事を思い出します。

その出来事があり、

私もフランス語が話せるようになりたい！

と思い、

帰国後、密かにフランス語ラジオ講座を聞き始めたのでした

その後、銀行を辞めて

コルドン・ブルーに通いながら

フランス語も勉強を続けました。

学校にフランス人シェフもいて、

通訳はつきましたが、ルセット（レシピ）や説明もフランス語だったので、

勉強というよりも、

お菓子もフランス語も同じ流れて学べた感じでした。

お菓子もフランス語も楽しくてしょうがない！

会社も辞めてよかった！

幸せ！

なんて思っていた頃でした

20代の頃、私の中で結婚するまでにやりたい事のベスト3の

一つがかなったのです！

そして、いよいよフランスへ

私のフランス滞在記 ②

に続く

アトリエドゥスールでは、来年リニューアルオープンに向けて準備中です。

今までの『体にやさしいお菓子』のレッスンから『ヘルシー×美味しい×カワイイ』スイーツへと、更に充実した内容になる予定です。

年明けに体験レッスンを開催予定です。

詳細が決まりましたら、ご報告いたします。

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【アクセス】

神奈川県横浜市青葉区

東急田園都市線青葉台駅よりバス7分

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東京都・町田市(町田)

神奈川県 (十日市場、中山、鴨居)

私のフランス滞在記 ①