Atelier Douceurs （アトリエドゥスール）の青山由美です。
習うって楽しいですね♪
おはようございます！
すでにゴールデンウイークも後半です。
今年は観光地も賑わっているようですね。
皆さんはどこかへお出掛けされましたか？
私はというと、特にそんなに予定もなく・・・
ですが、ちょこちょこと予定を入れていました。
先日はお料理教室へ行ってきました
お菓子とはまた違って、なんかとっても新鮮！！
とっても楽しかったんです
完全な家庭料理というよりは、
おもてなしにもなるような、洋食でした。
かといって気取りすぎてもいなくて、
普段使いにもできるような、
とってもアレンジが効くお料理の数々でした。
この時は対面レッスンでした。
素敵なテーブルセッティング
一つ一つのメニューが、
とっても丁寧に作られていて、
レシピもとっても細かくて、
先生のちょっとした一言すら
レシピに書かれているんです。
しっかり再現できるようにという、
先生のご配慮を感じました。
習うって楽しいな！
とってもリフレッシュもできた１日でした。
生徒として楽しんで、
そして講師としてもとっても
勉強になりました。
いつもの逆の立場を経験することも大事ですね。
さて、
先日から募集開始している、
どこよりも美味しい
植物性スイーツが作れる！
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