ヘルシー × 美味しい × カワイイ
ヘルシーフレンチスイーツ専門お菓子教室
Atelier Douceurs （アトリエ ドゥスール）の青山由美です。
9月スタートオンラインレッスン
絶賛募集中です！
【日程】全6回
第１金曜日 14時～16時半 残席1名
9/3、10/1、11/5、12/3、
第３土曜日 14時～16時半 残席1名
9/18、10/16、11/13※、12/18、
1/15、2/19
（※11月のみ第2週目）
となります。
ご興味おありの方はお問い合わせください。
体験レッスンも受付中です。
お問い合わせ・体験レッスンのご案内
↓↓↓
先日LINE公式アカウントから募集を開始した
お茶会＆体験レッスンですが、
8月は満席になりました。
9月の日程でご案内
しております。
詳細は上のリンクからご覧くださいね
さて、今日のお話しは
糖質オフと植物性スイーツのいいとこどりした夢のようなスイーツはできるのか？
の続きです。
★前回のブログ
糖質オフ×植物性スイーツは
ズバリ作れます！
それを実現させたのが・・・
アトリエ・ドゥスールの
生徒さんです！！
その生徒さんは、
糖質オフスイーツ、パンを作られていました。
植物性スイーツの良さも知り、お菓子も気に入ってくださり、
お仕事に生かせる商用利用コースを受講しています。
どうにかして両方の良いところを合わせた
お菓子を作れないかとずっと思われていたんですね。
そして、研究されていました。
ついに、その日が
糖質の塊のフロランタンを、
なんと糖質オフで作ることに
成功しました！
とご連絡がありました
更に動物性&グルテンフリー！
その生徒さんから、
この夢のような糖質オフフロランタンが
習えるのも近いです。
アトリエ・ドゥスールでは、
レッスンで学ぶスイーツを
そのままご自身のお仕事でも活用できる
商用利用コースがあります。
また、そのコースには、
生徒様には、オリジナルスイーツ開発を
していただいています。
自分が手間暇かけて何度も試作をし、
悩みながらできたレシピは何物にも変えられません。
我が子のようです。
そのレシピを自信に変えて、
お仕事に生かしていくことが
できるのだと思います。
そのお手伝いをさせていただける
お仕事をしている私も
とても幸せです
動物性フリーのお菓子、
グルテンフリーのお菓子が大好き
そして次のステップに進みたいという
気持ちがある方はご相談くださいね。
今なら体験レッスン+お茶会が
同時にできる体験会をしております。
コースメニューを試食できる
体験レッスン開催中です！
8月は満席になりました。
9月の日程でご案内しております。
ベリーとバナナの米粉マフィンレシピ
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