欲張りママのための
ヘルシー × 美味しい × カワイイ
フレンチスイーツ専門お菓子教室
Atelier Douceurs （アトリエ ドゥスール）の青山由美です。
9月の体験レッスン
イチジクとアールグレーのカップケーキ
豆腐クリーム添え
お申し込み受付中！
↓↓↓
女性は大好きな方が多いんじゃないでしょうか？
9月の体験レッスンは、
イチジクを使います！！
このイチジクを使って
ヘルシー×美味しい×カワイイに
更にビューティーをプラスした、
最強スイーツを作ります。
夏が終わる、9月は
家事、育児、お仕事にと、
女性はお疲れ溜まっている頃ですよね。
イチジクは、紫外線によって作られた
活性酸素を抑制してくれるアントシアニンや
シワ、シミなどの老化予防にも優れている
栄養素がたくさん含まれて、
ア ンチエイジングに役立つフルーツです！
イチジクと相性のよい紅茶のアールグレーを
生地に混ぜ、その風味を生かすような
プレーンの豆腐クリームを添えました。
イチジクは生地にはドライを
トッピングにはフレッシュを使います。
9月の体験レッスンスイーツです！
イチジクとアールグレーのカップケーキ
豆腐クリーム添え
この体験スイーツのポイントは、
３つ！
**********************
ヘルシーポイント
**********************
カップケーキは普通、
バターと卵がたっぷりです。
それを卵・乳製品・白砂糖・小麦粉を使わず
米粉、アーモンドパウダー、植物オイル
をベースに食べてももたれないように、
ヘルシーに仕上げました。
********************
美味しいポ イント
********************
なぜ、卵・乳製品・
白砂糖＆グルテンフリーなのに、
物足りなくないの？
それは、
カップケーキの生地
豆腐クリーム、
イチジク
がとっても相性が良いから！
生地にはアールグレーの香りとともに
濃縮されたイチジクの甘さで満足感を。
そしてドライイチジクと
フレッシュイチジクを
美味しくまとめるのが豆腐クリーム！
今回はイチジクの繊細な風味、
やさしい甘さを生かせるように
プレーンの豆腐クリームを合わせました。
豆腐クリームの基本となるような
クリームです。
豆腐クリームの基礎をレシピだけでなく
実際に学びたい方にオススメです。
********************
かわいいポイント
********************
それは、見ての通りのこのフォルム。
コロンとしたカップケーキに
イチジクのフレッシュ感を生かし、
デコレーションの仕方でかわいく仕上げます。
イチジクのピンクとクリームの白、そして
つやつやとした葛で作ったナパージュがポイントです♪
デコレーションがいまいち苦手、
よく分からない？
という方にもかわいく仕上げるコツを
お教えします！
7月26日（金）夜8時
募集開始です！！
ヘルシー×美味しい×かわいいスイーツ
体験レッスン
イチジクとアールグレーのカップケーキ
豆腐クリーム添え
【日時】
9月19日（木）10:00～13:30（予定）
9月20日（金）10:00～13:30（予定）
【定員】
各回先着3名様
【レッスン料】
通常 ８，０００円
↓↓↓
メルマガ読者割引
５，０００円
お申込みはこちら
↓↓↓
今なら、無料メールレッスン
ご登録特典として、
2大特典があります！
体験レッスン料が
¥8000→¥5000
豆腐クリームレシピ＋数レシピ
無料プレゼント中です！
１0日間無料メールレッスン
の詳細はこちらからどうぞ！
↓↓
コチラです♪
【アクセス】
アトリエ ドゥスールへのお問い合わせ→★
神奈川県（青葉台、長津田、中央林間、あざみ野、たまプラーザ、鷺沼、溝の口）
＊横浜線沿線
東京都・町田市(町田)
神奈川県 (十日市場、中山、鴨居)