欲張りママのための
ヘルシー × 美味しい × カワイイ
フレンチスイーツ専門お菓子教室
Atelier Douceurs (アトリエ ドゥスール)の青山由美です。
今日は、年に2回開催される
Vege&Fork Market (ベジ&フォークマーケット)
に行ってきました!
動物性食品、乳製品、白砂糖、食品添加物を使わないというコンセプトのマルシェです。
風も気持ちの良い緑多い空間で、
食べてみたいなあと思っていたお店が
一挙集う機会なので、楽しみにしていました。
本当に気持ちが良い場所なんです!
雑貨類もありました。
非加熱はちみつのお店。
全種類、次々と試食させてくれました。
こんなステキな器のお店も
美味しかったコーヒー屋さん。
戦利品の一部。
「はつたもの」さん
自家製酵母で作るお菓子やさん
酵母のこと色々聞いちゃいました。
この蜂密に合う、スイーツを作りたいな〜
新たな作成意欲が湧いてきました
(間もなくメニュー改訂なので、お早めに!!)
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コチラです♪
【アクセス】
神奈川県(青葉台、長津田、中央林間、あざみ野、たまプラーザ、鷺沼、溝の口)
*横浜線沿線
東京都・町田市(町田)
神奈川県 (十日市場、中山、鴨居)