こんにちは。
ヘルシーだけじゃもの足りない!
欲張りママのための
ヘルシー × 美味しい × カワイイ
フレンチスイーツ専門お菓子教室
Atelier Douceurs (アトリエ ドゥスール)の青山由美です。
以前に、私がよく購入するオーガニック材料のサイトをご紹介しました。
今回は、
オーガニック材料はここで買う!②
としまして、
レッスン後にふらっと寄れるお買い物スポットをご紹介しますね!
MOTHER'S (マザーズ)
最寄り駅の藤が丘駅のバスロータリーに
面した、一見昭和チックな建物![]()
「藤が丘ショッピングセンター」
と書かれた建物内にあります。
でも侮ることなかれ!![]()
ここはオーガニックの物を多数扱っている
オーガニックマーケットなんです。
開店当初からのこだわりは、
”すべての商品の履歴が分かる”
だそうです。
店頭には、新鮮なお野菜やフルーツが。
POPには、農薬不使用や減農薬などの
表示があります。
また、薬品を使っていたとしても
消毒2回、などちゃんと表示もあります。
レッスンで使うフルーツ
(特に皮まで使いたいもの)は、
こちらで購入することが多いです。
店内では、有機小麦が充実しています。
古代小麦のスペルと小麦もありますね。
よく使う米粉や玄米粉も売っています。
皆さんのご興味ありそうなものを
ご紹介しましたが、
肉魚野菜フルーツなどの生鮮食品から、
調味料、化粧品や日用雑貨まで。
ほんっとに充実しているんです。
そして、この時にご紹介した、
がお隣にあります。
ぜひレッスンにいらっしゃった後にでも
覗いてみてくださいね。
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