ヘルシーだけじゃ物足りない！
欲張りママのための
ヘルシー × 美味しい × カワイイ
フレンチスイーツ専門お菓子教室
Atelier Douceurs （アトリエ ドゥスール）の青山由美です。
4月から、
ヘルシー×美味しい×かわいい
フレンチスイーツ専門お菓子教室
ベーシックコースが開講しました！
全6回に渡り、ヘルシースイーツの基礎が学べ、
コース終了後にはアレンジ上手なママに変身できるレッスンです。
コースと同じ流れが体験できる、
6月メニューと日程が決まりました！！
1月～3月の体験レッスンで人気の
ガトーショコラの夏バージョンです。
ヘルシースイーツに興味があるけれど、
ちょっと不安？
どんなお菓子？
材料は何を使っているの？
と、ちょっと不安ですよね。
そんな方にぜひオススメなのが、
豆腐クリームチョコレートと
ガトーショコラが一度に学べる！
スティック・ガトーショコラ・オランジュ
【NEW！】
6月 8日（金）10:00～13:30
6月11日（金）10:00～13:30
各回先着2名様！
5月7日（月）20時～受付開始です。
お茶やランチにお呼ばれした時の
お持たせにぴったりですよ～
４，５月の体験レッスンで、
たくさんの柑橘を使いましたので、
無農薬の皮もピールにして保存しておきました。
それを生地にたっぷり入れて、焼き上げた
初夏の季節にぴったりな、爽やかな
ガトーショコラです。
今回の
ヘルシー×美味しい×カワイイ ポイントは？
＜ヘルシーなポイント＞
もちろん
卵・乳製品・白砂糖・グルテンフリー！
当教室は、全メニュー動物性フリーの
安心安全な材料を使ってお菓子作りをしています。
ピールを使うときは、必ず無農薬の
安心フルーツです！
でも、、
そんなにフリーにして、美味しいのかしら？
＜美味しいポイント＞
美味しさの秘密は、
長年フランス菓子を作ってきた青山由美が、
フランス菓子の製法を元に、
美味しさを引き出し、
素材を選び、レシピを作り上げているから。
そして、材料にもこだわりが。
今回は、フランスヴァローナ社のココアパウダー、
お砂糖はコクと旨味と栄養価の高い
オーガニックのココナッツシュガーを使います。
そして、旬の柑橘類の自家製ピールを練りこんで
さわやかさUP
初夏にも美味しくいただける
ガトーショコラです
＜カワイイポイント＞
デコレーションもこだわって、
大人っぽく仕上げました。
大人っぽくスタイリッシュナ仕上げは
カットと絞りで表現します。
かわいらしいタイプがお好きな方は
かわいらしく仕上げましょう
こんな風に盛りだくさんな内容で
体験していただきます。
募集開始はゴールデンウィーク明けの
5月7日（月）午後8時～です。
まだちょっと先になりますので、
ヘルシースイーツとは何か？
が分かる無料メールレッスン
「子供に自慢されるママに変身したい方
の為のヘルシー×美味しい×カワイイ
フレンチスイーツ 無料メールレッスン」
を募集開始までぜひお読みくださいね！
ご登録の方には特典もありますよ！
＜特典１＞
体験レッスン読者割引
無料メールレッスン読者様に限り
通常レッスン → ￥８０００
読者割引 ￥４０００にさせていただきます。
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ヘルシー豆腐クリームレシピをプレゼント！
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ただ今体験レッスン募集中です！
国産の柑橘系が次々と旬を迎えています。
5月の体験レッスンは、旬の柑橘系を使った
爽やかなスイーツです。
無料メールレッスン読者様に限り
通常レッスン → ￥８０００
読者割引 ￥４０００にさせていただきます。
ココナッツオイルで作る
今が旬の柑橘類を使った
ビタミンたっぷりな
もちろん、卵・乳製品・白砂糖・グルテンフリー
シトラス・ケイク
ヘルシーで美味しいのはあたり前！
その上かわいいスイーツの秘密教えます。
子供に自慢されるママに変身したい方のための
「ヘルシー×美味しい×カワイイ」
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