おはようございます。
すっかりご無沙汰しております
11月は、息子のサッカーチームのお仕事で試合、遠征、試合、学校イベントなどに追われるように過ぎて行き、気づくと最終週になっていました
その間にも、レッスンをしておりました〜
こちらのタルトは、10〜11月レッスンのマロンのタルトをアレンジして、大きく焼いたものです。
レッスン後のティータイムで召し上がっていただきました
小さなタルトレットもかわいいのですが、こんな風に大きく焼くのも、ボリュームがあっていいですね。
あと一品は、卵乳製品お砂糖抜きの米粉のガトーショコラです。
レッスンでご試食していただきました。
なんと、これはお砂糖までも抜きなんです。
それでも濃厚なお味で美味しい〜
ほぼ、これでレシピは完成
カップケーキにしてもかわいいですね。
体にやさしいお菓子コースで、ご紹介いたしますね。
これからが冬本番。
お菓子作りも本番！
みなさまお体に気をつけてお過ごしください
さて、今日はまた息子の小学校で球技交流会があり、サッカーの応援に行ってきます
