キウイを使ってマフィンを焼きました。
刻んだキウイを生地に混ぜて、一番上に輪切りの
キウイをのせて焼きました！かわいい。
キウイは確か秋のフルーツだったと思うのですが、
このきれいな緑と甘酸っぱさが春や夏に合うなー
と思ってしまいます。
今は緑・黄色だけでなく、赤もありますよね。
今年初めてレッドキウイ食べました！
酸味が少なく、甘みが強いキウイですね。
3色を上手に使って、お菓子を作ってみたいなと
思います。
先日12年振りに会社に勤めていた時の同期に
会いました。管理職になった人もいれば、現場で
汗水流している人も。
私の1つ下の後輩の女の子が支社長になったと聞いて
ビックリ！
人は人、私は私。
私はこの12年、結婚して、旦那さんと過ごしてきた
日々に満足しています。