三島の紅ほっぺ苺のタルトレット

もうそろそろ苺の季節も終わりです。

ル・ココが仕入れをしている農家さんでは、

３～６月上旬までが

ジャム用苺の販売期間です。

ケーキ用の小粒苺は１月からが本番！

今年は何度も買い付けに行き、

たくさんのコンフィチュールやお菓子を作らせて頂きました。

ありがとうございました。

苺のコンフィチュールは在庫限りで終了です。

摘みたて苺を使ってタルトレットを作りました。

苺のコンフィチュールをソースに♪