ハンバーグ♪

我が家の晩御飯は
【オージービーフを包丁で叩いて挽き肉にして作ったハンバーグ】
でした。
粗びきみたいで食感も良くとても美味しかったんですが、写真を撮るのを忘れた…
しかも、つなぎのパン粉を少し少な目にしたためか、焼く直前に真ん中をへこませたら、ハンバーグが崩れた…
まだまだ改良の余地はあるので、また作ってみたいと思います。