昨日は友達Sさんの誕生日でした。
学生時代から、誕生日の時、友達に向きの誕生日プレゼントを選んで、買ってあげます。
今、多分欲しいものもう持っていました。
特に欲しいものもない、必要品もないので、プレゼントにするのが難しくなりました。
現在、皆の生活が忙しいから、一緒に食事することが少なくなってって、
今は誕生日の時、親友や家族と一緒なら、これは幸せだと思います。
そして、友達を誘って、うちへきて、ご飯を食べたり、ワインを飲んだりして、のんびり過ごしました。
簡単のハヤシライスを作りました。なぜなら、ワインに合うと思っただけから。(^ε^)♪
ハヤシライスの作り方
@調理用品:ココットロンド20cm

@材料:
牛肉
ニンジン
玉葱
パプリカ(赤、黄)
鶏がらスープ
赤ワイ
水
@調味料:
塩
ケチャップ
ローリエ(二枚)
胡椒
パセリ
バター
@作り方
1.玉葱の皮をむいて、千切りにして、ニンジンとパプリカを一口大きさに切ります。
2.まず、ルクルーゼにバターを入れ、加熱に溶かし、次、牛肉入れ、両面で茶色まで炒めます。

3.牛肉を取り出して、一口大きさに切ります。

4.ルクルーゼに玉葱を入れ、透明になるまで炒めます。

5.切った牛肉、ワイン、鶏がらスープ、ローリエを入れ、中火で軽く沸騰します。

6.野菜と少し水を入れ、ふたをして弱火で一時間に煮込みます。
(もっと煮詰めたい場合は、ふたをしないでもいいです)

7.ケチャップ、胡椒、塩を加えて、出来上がります。

熱々ご飯に盛り付けて、ますます食べられますよね!

中華風の炒め野菜とキャベツスープにつけ~
Sさん、お誕生日おめでとう
今、日本語を勉強していて、変な言葉を書くなら、教えてお願いします!
ありがとうございます!

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今、多分欲しいものもう持っていました。
特に欲しいものもない、必要品もないので、プレゼントにするのが難しくなりました。
現在、皆の生活が忙しいから、一緒に食事することが少なくなってって、
今は誕生日の時、親友や家族と一緒なら、これは幸せだと思います。
そして、友達を誘って、うちへきて、ご飯を食べたり、ワインを飲んだりして、のんびり過ごしました。
簡単のハヤシライスを作りました。なぜなら、ワインに合うと思っただけから。(^ε^)♪
ハヤシライスの作り方
@調理用品:ココットロンド20cm

@材料:
牛肉
ニンジン
玉葱
パプリカ(赤、黄)
鶏がらスープ
赤ワイ
水
@調味料:
塩
ケチャップ
ローリエ(二枚)
胡椒
パセリ
バター
@作り方
1.玉葱の皮をむいて、千切りにして、ニンジンとパプリカを一口大きさに切ります。
2.まず、ルクルーゼにバターを入れ、加熱に溶かし、次、牛肉入れ、両面で茶色まで炒めます。

3.牛肉を取り出して、一口大きさに切ります。

4.ルクルーゼに玉葱を入れ、透明になるまで炒めます。

5.切った牛肉、ワイン、鶏がらスープ、ローリエを入れ、中火で軽く沸騰します。

6.野菜と少し水を入れ、ふたをして弱火で一時間に煮込みます。
(もっと煮詰めたい場合は、ふたをしないでもいいです)

7.ケチャップ、胡椒、塩を加えて、出来上がります。

熱々ご飯に盛り付けて、ますます食べられますよね!

中華風の炒め野菜とキャベツスープにつけ~
Sさん、お誕生日おめでとう

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