毎週木曜日は生活クラブの注文日
今週の主な注文品と予定メニューを記録します
豚肉モモしゃぶしゃぶ用 → 豚しゃぶ
真あじ → 鯵のオーブン焼き
めかじき切り身 → ナンプラー麹焼き
鯵のオーブン焼きは
こちらを参考に作ってみます！！
先日仕込んでおいた
ナンプラー麹が完成しました！！
ナンプラーと麹がなじんで
とろみがついてます
まずは第一弾として！！
めかじきにこれを漬けて
焼いてみようと思います
どんなふうになるか楽しみ♡
美味しくできたら
こちらでもご紹介しますね
それでは今日はこの辺で失礼します♪
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました
毎日のごはんは
インスタグラムに記録しているので
こちらもよかったら見てくださいね
