藤野真紀子のうちのごはんがいちばん！

藤野真紀子さんと言えば、カリスマ主婦代表として私たち専業主婦の憧れ的存在です。

そんな藤野さんが、３３のお菓子やおかずをタイトルに、それにまつわる楽しいエピソードを綴った

とっても美味なエッセイ集。

各章の終わりには、Makiko's　Advice　として、それらのエピソードから学んだ人生訓のような一言も

添えられています。

藤野さんのお料理というと、外国生活が長かった影響か、洋風のおしゃれなものが多いように思います。

日々、マクロビオティックを実践中の私としては、あまり参考になるレシピはないのですが、

しかし、藤野さんの綴った文章からうかがえる雰囲気、価値観、人生観、育児法、努力する姿勢、などは

大変共感できるものです。

元々大変なお嬢様育ちで、恵まれた境遇の方と思います。

でも彼女の場合、ただのお嬢様ではないところがスゴイところ！

この本を読むと、あの藤野さんでさえ、数々の失敗や挫折を経験してきたことが分かります。

NYから帰国して、意気揚々とスタートさせた第一回目のお料理教室で、大勢の生徒が見ている前で

大失敗をやらかしたり、

パリで通っていた料理学校で課題のパイ生地がなかなか完成せず、一人だけコーヒーブレイクに

いれてもらえなかったり・・・・・・

などなど。

これらのエピソードは、今まで失敗だらけの人生を歩んできた私に、大変な勇気を与えてくれました。

さらに驚いたことには、パリから帰国した後、狭い公務員官舎でお料理教室を開いたという話∑ヾ(￣0￣;ﾉ

あのエレガントな藤野さんと公務員官舎！？

イメージ的には全くミスマッチですが、でもそこが藤野さんの尊敬すべきところです。

きっと彼女なりのセンスで官舎を素敵にし、狭かろうが、ボロかろうが、臆することなく堂々と、

楽しいお教室をされていたのだと想像します。

上手く言えませんが、どんな条件の悪い状況下におかれても、そこから小さな楽しみを見つけ、

幸せを積み重ねることが出来る人、それが藤野さんなのでしょう。

狭い社宅住まいに、日々不満を抱いている私は、これを読んで大いに反省してしましましたσ(^_^;)

「ビュッシュ・ド・ノエル」の章の小見出しは、

「小さな幸せを受け止める謙虚さが大切」

とあり、この言葉も私の胸にずしりずしりと響きますね～

なかなか思い通りにならないのが人生ですが、

そんな時に是非思い出したい一言です(^-^)/

巻末にはレシピも載ってますよ～

でも藤野さんのレシピってけっこう難しい・・・・・f^_^;