お弁当生活２週目後半。

朝に忙しいのは嫌なので、お弁当づくりの段取りは、できるだけ朝の作業を省けるように、作り置きしている。

朝起きたら、

①ご飯をお皿に平べったくよそって冷ます。

②前もって作っておいて冷蔵や冷凍保存しておいたおかずを、チンして冷ます。

③チンしてる間に、卵とかウインナーとか、当日調理するおかずを調理して冷ます。

で、冷めたらお弁当箱に詰める感じ。

お皿の下に保冷剤置いて冷ましてるんだけど、冷ます工程が一番時間かかってしまうな〜💦

木曜日、ついに冷食に頼る。

金曜日。梅干し続きで飽きたかなぁと、浅漬けを入れてみた。

部活も始まって、かなりお疲れモードだったので、金曜日の夕ご飯はマグロとろろ丼。

土曜日のお昼はすき家のうな牛。うなぎダブルのやつ！

体力回復できたかな〜。

お弁当生活２週目。

お弁当生活も２週目に入りました。

揚げ物の調理は苦手で、久しくしてなかったのですが、息子のお弁当のためなら…、と日曜日にチキンカツをたくさん作って冷凍してみた。

お弁当箱が細長いので、小さめのチキンカツ。

月曜日のお弁当。

火曜日。

水曜日。

おかずが、月曜日とほとんどかぶってしまった。

長野土産の野沢菜漬けがなくなったので、今日から梅干しをご飯にオン。

去年の初夏に、「入試合格して、お弁当生活になったらこの梅干し持っていくんだな～。」と、たくさん漬けたんだったなぁ。

今年もたくさん漬けよう！

無事に入学式を終え、中学校生活が始まりました。

とはいえ、クラスでフルーツバスケットをやったり、近所の公園に遠足に行ったり、と、まだまだ勉強自体は始まっていませんが。

はじめは、知ってる子誰もいなくて緊張してたけど、徐々に話せる子ができてきて、毎日楽しそう。

お弁当箱はサーモススリムの815です。

このお弁当箱いつまで使えるかな～。

初弁当。

２日目。

３日目。

来週から本格的に部活が始まるらしい。

勉強まだ始まってないけど。