銀座のはずれにある、知る人ぞ知る名店、シェ・ルネに行って来ました。
作家 開高健さんご贔屓のお店としても知られているそうです。
このお店、今月末を持って閉店しちゃうそうで…なんとも残念です。
「ホワイトアスパラ」とか、「トマト」とか、ざっくりとしたメニュウを見て、食欲は盛り上がります。
まずは、ホワイトアスパラ。
特製のソースをかけていただきます。
素材がいいから、シンプルな食べ方が1番美味しい。
コハダのマリネ。
言葉が出ないくらい、美味しい…。
極めつけはこれ。
シャンピニオンソテー。
開高さんも大好きだったらしいです。
シャンピニオンと同じ大きさのホクホクのニンニクとともに。
「まだ月曜日だし、ニンニクは避けたい」なんてこと、ちらって頭をよぎったのですが、美味しすぎて、「ええい、もう、明日ニンニク女でもいいや!!」と、開き直ってしまうほど。
かなりの粒を食しました。
マジで明日は毛穴からニンニク臭です。
そして、このお店に来たら外せない、シメのステーキ!!
とってもジューシー。噛むたびにジュワッとします。もう、幸せすぎて、うっとりしちゃいました。
ステーキは、その場でカットしてくれるのですが、その様子を見るだけてテンション上がりますね。
昭和生まれとしては、ステーキって、特別なご馳走なんですよねー。
隣の席の接待オヤジチームも、このステーキに歓声を上げてました。
しかも、かなりいい肉を使ってると思われ、味付けは塩だけなのに、本当に美味しくて。食べ過ぎちゃいました。
シンプルだけど、素材がいいと、余計な味付けは不要なんだなと、しみじみ思ったのでした。
iPhoneからの投稿
作家 開高健さんご贔屓のお店としても知られているそうです。
このお店、今月末を持って閉店しちゃうそうで…なんとも残念です。
「ホワイトアスパラ」とか、「トマト」とか、ざっくりとしたメニュウを見て、食欲は盛り上がります。
まずは、ホワイトアスパラ。
特製のソースをかけていただきます。
素材がいいから、シンプルな食べ方が1番美味しい。
コハダのマリネ。
言葉が出ないくらい、美味しい…。
極めつけはこれ。
シャンピニオンソテー。
開高さんも大好きだったらしいです。
シャンピニオンと同じ大きさのホクホクのニンニクとともに。
「まだ月曜日だし、ニンニクは避けたい」なんてこと、ちらって頭をよぎったのですが、美味しすぎて、「ええい、もう、明日ニンニク女でもいいや!!」と、開き直ってしまうほど。
かなりの粒を食しました。
マジで明日は毛穴からニンニク臭です。
そして、このお店に来たら外せない、シメのステーキ!!
とってもジューシー。噛むたびにジュワッとします。もう、幸せすぎて、うっとりしちゃいました。
ステーキは、その場でカットしてくれるのですが、その様子を見るだけてテンション上がりますね。
昭和生まれとしては、ステーキって、特別なご馳走なんですよねー。
隣の席の接待オヤジチームも、このステーキに歓声を上げてました。
しかも、かなりいい肉を使ってると思われ、味付けは塩だけなのに、本当に美味しくて。食べ過ぎちゃいました。
シンプルだけど、素材がいいと、余計な味付けは不要なんだなと、しみじみ思ったのでした。
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