こぐれひでこさんのブログ
を拝見していたところ、
沢村貞子さんの本に載っていたちらしずしを作ってみた・・・と書かれており、
興味を持った本。
すぐに「私の台所」と、「私の献立日記」をアマゾンに注文しちゃいました。
先に「私の台所」が届いたので、こちらを読むことに・・・。
普段の生活の中で、毎日を楽しく生き、美しく年を重ねるヒントを、
まるで友達とおしゃべりするような感じで綴られています。
沢村貞子さんといえば、ホームドラマで家庭的なおばあちゃま役が
多かった女優さん・・・というイメージです。
恐らく同年代に杉村春子さんがいらっしゃるかと思いますが、
沢村さんのほうが、親しみやすそうな雰囲気をお持ちだったというイメージがあります。
割烹着と台所が似合うおばあちゃま・・・という感じ。
そんな沢村さん、幼い頃から、お母様に家事一切を叩き込まれて育ったというだけあり、
掃除・洗濯・炊事が得意だそうで・・・日々の暮らしの中で、”兼業主婦”として、
どうすれば手際よく家事をこなせるか常に奮闘していたそうです。
読んでいて、とても参考になることばかり。本当に楽しく読めた一冊でした。
こういう生活に根付いたエッセイ、大好きです。
なにより、読んでいると、「女優」というよりも、「エッセイスト」と言った方がいいかも・・・って
くらいの筆力。読みやすいです。
ところどころにある、ちょっとしたレシピもすぐにできそうなものばかりで、とても参考になります。
「おいしい紅茶の淹れ方」や、「簡単オニオンスープの素」などなど。
糠床の作り方や保存の仕方もすぐに真似してみたくなりました。
「女優」というと、プラーベートもすごく華やかなんだろうな・・・と思ってしまいますが、
つましく、でも日々楽しく前向きに生活してらした沢村さんのプライベートが垣間見えて、
それだけでもなんだかほっこりしてしまいました。
続けて、「私の献立日記」も読んでみます。これまた楽しみです♪