元同僚Dと、赤坂にある「一龍 別館」に行って来ましたー。
ここ、「雪濃湯(ソルロンタン)」という、韓国のスープが有名なお店。
前から行ってみたかったんです。
あまり土地勘のない赤坂。お店にたどり着くまで若干迷いましたが、
韓国料理店がひしめく一角にあります。
席に着いて早速オーダー。
メインのメニューはソルロンタン。そのほか、チャプチェやチヂミなどのお料理が
数品。とてもシンプル。
ソルロンタンを頼むと、キムチやカクテキや韓国のり、
その他小皿に載ったおつまみと、ゴハンが出てきます。
これだけでもうテーブルいっぱいな感じ。
韓国のり以外はすべておかわりOKだそうで・・・。
ここからして本場な感じです。
これはチヂミ。ねぎなどの野菜に海鮮類が入ってました。
外はカリッ、中はモチッ・・・って感じ。
美味しかった!!
そして、ソルロンタン。
白いスープの中は、煮込まれてやわらかくなった牛肉と、
春雨、ネギが入ってます。
薄味なので、塩・コショーなどを入れて味を調整。
私は、これにキムチやカクテキを入れて食べるのが好きです。
食欲がなくなりがちなこの時期にはいいかも。
あっさりしてるのにコクがあり、ゴハンを入れて食べるのも
またよし・・・という感じ。
満足です!!
キムチやら小皿料理やらがついてソルロンタンで、
お値段1500円。お得感あります。
そして、先週末実家に帰っていたという元同僚Dから、
おみやいただいちゃいましたー。
静岡の隠れた(?)銘菓、大好物の黒大奴!!
ちょっとずつケチケチいただきます!!
この場を借りて・・・元同僚D、ありがとねーーー!!




