島根 主水 に行ってきました
島根好きというわけではないのですが・・・
隣のにほんばし 島根館 にめっぽうお世話になってまして・・
こちらの、一福さんのお蕎麦は蕎麦を食べたくなったら
買いに行きますし、年越し蕎麦としても、ガッツリいただきます
そして夏になれば、トマトケチャップを、たらふく買います
かなり昔にどっちの料理ショー特選素材でも紹介された
斐川町のトマトケチャップで、減農薬生産された完熟加工用トマトと玉葱を使い、
７時間じっくり煮込んで作られています♪
これが、めちゃうまなんですよ～
毎年夏に、数量限定で販売されるので、買い貯めしておくのです・・
もう他のケチャップは使えませんな・・・
で、他にもおたまはんも買いますし（もうどこでも買えますけどね・・）
玄米も購入します
で、初めて今回隣の主水さんに伺ったわけです
噂のがいな丼を食べに・・・
オープンと共に入ったので、限定海鮮がいな丼をオーダーできました
こちら、海産が本当にたっぷりです～
特にあなごが、ふわっふわで美味しかった～
半分くらい食べて、それからお出汁をかけてお茶漬けでも頂きます♪
あっさりしていたのですが、女性にはこの量は多すぎるかも・・
かなり食べる私ですが、ものすごくおなかいっぱいになりました
夫は、お蕎麦を注文
やっぱりかなり美味しく、そば湯も、ほっこり美味しかったです～
おうちで茹でるのとはまた違う美味しさがありました
ぶたしゃぶとかもあって、夜も美味しそうでした
また行ってみたいです