念願叶って、ミシュラン☆獲得の御田町 桃の木 にいってきました
しかも予約もせずに、ぶっつけランチです
以前行った時は、開店前に予約満席で入れませんでした・・・
が、思い立って行った所、私達以外は、ほぼ全員予約の方で、
その後はまたしても満席になってしまってました・・・
キャパ自体もそんなに大きくはないので仕方ないかもしれないですね・・
そしてお料理は、2500円のコースを1人前分と、坦々麺にしました
まず前菜が、海老の老酒漬けと、アナゴの骨の煮たもの・・・たぶん・・
海老、もう激ウマでした～、海老の甘みがとても出ていて、卵もたっぷり
トロットロで、あと３つくらいは食べたかったです・・
そしてアナゴの骨も甘辛く煮ていて、ビールがすすみそうな・・・
バイクだった為、飲めませんでしたが・・・くぅ・°・(ノД｀)・°・
そしてショウロンポー
あっさりさっぱりとして味で、いくつもいけそうです、生姜と赤酢も
ばつぐんに美味しかったです
ただ、もっと肉汁がたっぷりでもいいかな～
そして台湾野菜と干し肉の炒め物
干し肉がかなり美味しくてジューシーで燻製みたいでした
野菜もシャキシャキで、全体的に優しいお味でした
煮焼きそばと坦々麺です
焼きそばなんだけど煮ているので、優しい味で、干しエビの味がたっぷりです
けど独特なお味なんですよねぇ～、うーん説明できないな・・
そして坦々麺は、美味しかったです～
麺も細くて私好みで、味も辛すぎでもなく、甘みもあって美味しかった～
しかし辛いもの好きな私達にとっては、もう少し辛くても良かったですな・・
そしてデザートに杏仁豆腐です
こちらはグランドメニューから好きなものを選べます
私は最初なのでベタに杏仁豆腐にしましたが・・
もう大正解でした
今までで食べた中で一番美味しい～
濃厚なんだけど、杏仁独特の香りが強いわけではなく
ミルクプリンの濃厚版というか・・
あぁこの美味しさを説明したい・・
もう皿底まで、舐めたい気持ちでいっぱいでした・・
お料理は、中華というより、コンセプト通りの
体にやさしい中華、という言葉がピッタリです
味も薄い、濃いではなく、優しい、なんですよね
まろやかというか、ギトギトした感じではなく・・・
お店の方々の対応も、物腰も柔らかく、丁寧で
長時間いてもくつろげるような、ゆったりした感じでした
コースは1人分しかお願いしなかったのに関わらず、
取り分けのお皿をお料理と共に持ってきて下さったり・・・
とても素敵な時間を過ごせましたし、コスパとしては
お安いぐらいだと思いました
またぜひ行きたいと思っています