パスタの新人？

生パスタってなんだ？最近気がついたのだが、ファミリーマートでそれをデカデカと表示したパスタが売ってるの知ってます？『パスタが生って食えるわけない何そんなの売りにしてんだよ！』そう思いながらも一つ買って食べてみた・・・うめぇー！普通のパスタよりもっちりした感じ。俺生パスタなめてました、ほんと今まで食べなくてすいませんでした。ただ何がどう生なのかがイマイチわからん。普通みんな知ってるのかな？