我が家！ジャガイモ料理と言えば…
ここ最近は、フライパンで調理したガーリックポテトを作ってます！
フライドポテトのような感じになってね！
子供たちの評判は上々！
緑色のパセリなどを入れると、もっと見た目がいいんだろうけれどね！
この日は、冷蔵庫に入っていなかったので、地味な感じですが…
我が家では、中ぐらいのジャガイモ３～４個で作りますが…
すぐさま完売！
材料は… にんにく粒＆ジャガイモ＆塩クロコショウ
フライパンに、少し多めの油を入れて…
にんにくとジャガイモを入れて塩黒コショウ
こんがり色付けして出来上がり！
味付け次第でバリエーションは色々あるけれど…
我が家ではシンプルな塩クロコショウが一番好き！
ほっくりしたニンニクっておいしいですよね～！