今日は、リンゴを貰ったので、リンゴのホットケーキをフライパンで作りました!
小さめのフライパンに…
リンゴをスライスして、バターと砂糖を加えてキャラメリゼ!
その後に、生地を全部流し込んだので…
ちょっと厚みのあるパンケーキ!
弱火でじっくりと焼いて~ 出来あがりがこちら!
リンゴのホットケーキ!
ちなみに…
☆牛乳の代わりに、リンゴジュース入れました!
☆卵白をメレンゲにして、卵黄とは分けて生地に混ぜました!
これで… ふんわりとしたホットケーキの出来あがり~(*^_^*)!
お味の方は… ふっふっ… 子供たちに好評でした!