昨日ね！離乳食のストックを作ってました！
野菜ものやらなんやら…
その模様はこちらをごらんくださいね～ 野菜ストック作成編
さてさて…
久々にやってしまいました！
失敗です！
何かって…
お鍋でリンゴを煮ていたら… 焦がしました！
それがこちら！
離乳食用の煮りんごを作ろうと思ってね！無水調理してました！
（先日、圧力なべも使用すると便利だよ～と教えてもらったのですが…
今回、リンゴ１個だったので、無水調理しようと思ったんですがね！）
お鍋のタイマーを押すのを忘れました！
途中まではよかったんですよ！
お！いい感じにできた～と思ってね！
でも、もうすこし煮ようかなって火をつけたのが間違い！
このときに、タイマーセットし忘れて…この有様です！
（ちなみに、タイマーで自動消火してくれるのですがね…）
さてさて…
この鍋、フィスラーの私の大事なお鍋！
ゴシゴシこするのは嫌！っということで…
お水を入れて、お鍋をもう一度火にかけました！
これで、焦げが柔らかくなって取れるかな？って思ってね！
でも、意外としぶといです！
しっかりこびり着いてます！
なので、ネットで調べてみました！
すると…
焦げには重層とお酢がいいとのこと！
なので、お鍋に再度お水をいれて、そこに重層とお酢を入れて
火にかけました！
それがこちら… ぶくぶくと泡が出てね～
これは？っと期待する感じ！
そのまま、数分煮たら火を止めて放置しました！
そのまま、半日ぐらいかな？
お鍋にスプーンを入れて焦げをカリカリ…とすると…
おっ！以外にも取れるではありませんか！
さすが！重層＋お酢パワー～！
でも、まだ頑固な焦げがあるので、もう半日おいておくつもりです！
さてさて、このあとどうなるかな？ってちょっと期待大ですよ！
皆さんも焦げができたら試してみてくださいね～！
でも、こんな失敗は私だけですよね～（笑）