本日、おにいちゃんの誕生日なのです!
8歳になりました~!
なので、昨日はケーキやらプレゼントやらで…
前祝いしてました!
昨日の夕飯メニューはこちら!
●キノコとトマトとソーセージのパスタ!
●ピザ2種類!
●長いもの肉巻き!
●バースディーケーキ!
●ジュース!
こんな感じです!
まずパスタですが… スーパーでおすすめされたソース!こちらの新製品!
試食したらおいしかったんですよ!
これなら子供もオッケーね!と思ってさっそく購入です!
今回、お家にあったキノコ(しいたけとシメジ)とソーセージとプチトマトと
合わせました!
お次は肉巻き!
我が家のおにいちゃん大好きおかず!
おにいちゃんにほとんど食べられてしまった1品です(笑)
肉巻きに使った長いもが余ったので、ざく切りにして後ほどソース用に!
お肉は、塩コショウのみで味付けしてこんがりフライパンで焼きました!
お皿に盛ってスタンバイです!
お次に、ざく切りにした長いもをフライパンで少し焼きます!
そこに、お酒と醤油とチューブ生姜を入れ、少し煮詰めてソースを作りました!
お皿に盛ったお肉の上にかけて出来上がり~♪
色見に、サラダを添えています!
パスタに添えているものと一緒だよ~♪(使い回し状態です!)
お次は、ピザ2種!
これ!作りました~といいたいけれど、時間がないので市販の冷蔵ピザ!
見た目がさびしいので、パスタ用にカットしたトマトやキノコをトッピング!
これまた使い回しです(笑)
照り焼きチキンとグラタンピザですよ~♪
見た目ちょっと華やかになったでしょ!
そして、昨日のメインは~!ジャッジャーン!
バースディーケーキです!
おにいちゃんと一緒に写真にパチリ!
8歳おめでとうです!
ママはね~!ビデオ撮りながら…
8年間の思い出に一人浸っておりました
なんだか、ほんと!大きくなったな~ってね!
にいちゃん! ママはなんだか嬉しいよ!(笑)