レゾルカの贅沢チーズケーキ(銀座)

スイーツの中ではチーズケーキが一番好きな私ですが、中でも一番好きなチーズケーキを見つけてしまいました

つまり、

ベストオブケーキ

ベストオブチーズケーキ

そのお店は、まさに「知る人ぞ知る」と断言できる(だって、知らなきゃ絶対見つけられない場所にある！)パティスリー。

LESOLCA(レゾルカ)

わたくし、惚れました～






箱を開けると
～美味しいお召し上がり方～
のご提案




はい、まずはそのままいただきます。


(紙皿ですみません。)


甘さ控えめのゴルゴンゾーラチーズケーキ。
くるみ入りのクランブルも良い食感

これだけでもとーっても美味しい

ワインにあうチーズケーキとはまさにこれでは



そしてそして



このチーズケーキに、付属のゴゾはちみつをかけるとまたまた絶品

(食べかけですみません。)


極上スイーツの出来上がり

はちみつの良し悪しを語れるとは思っていませんが、これはそんじょそこらのはちみつと違う！！と一口で気づきました


しかも通販も可で消費期限が３日と言うのもとっても便利！
ひとりでも３日あれば食べれるなあ～


ま、常識的には４人でシェアするくらいがちょうど良いかと思います

ワインのおつまみなら６～８人でも。


レゾルカ様、これから何度でも買ってしまいそうです。よろしくお願いいたします。


LESOLCA  レゾルカ(銀座)
http://lesolca.jp/

買ってきてくれた◯ちゃん、ありがとねー

ラ・メゾン・デュ・ショコラ のスイーツ

ショコラ系スイーツが無性に食べたくなったので、ラ・メゾン・デュ・ショコラのスイーツをチョイス。

ティラミス 540円
ムース オ ショコラ 540円
エクレア(ショコラ) 683円

エクレアは他にキャラメル、カフェ味もあります。

やっぱーり専門店だけあってショコラは絶品！
ティラミスは大満足ではありましたが、ティラミスといえばココ！と言うものではなかったかな。そりゃそうだって話ですが。

幸せ度数は★４つかな。


ラ・メゾン・デュ・ショコラ (松屋銀座)
http://www.lamaisonduchocolat.co.jp/ja_jp/

ティラミスヒーロー(松屋銀座 催事)

シンガポールの大人気スイーツ！
お取り寄せは３ヶ月待ち！

という、ティラミス。

ティラミスが一番好きと言っても過言ではない私。
１～２年前に超話題となりもちろん気になってはいましたが、大行列に並ぶ覚悟もなく食べそびれていました。

そんなあるとき、偶然立ち寄った松屋銀座で「夕方には確実に完売でーす」と声が聞こえたので振り返ると、ノーゲストのティラミスヒーローが目の前に！
(平日14時頃)

ついに購入しました。

さて、実食。

冷凍されているので、冷蔵庫で２時間ほど解凍させてからいただきます。

うーん。。
とっても美味しかったけど、無難・・・かな！？
３ヶ月待ちだとか800円弱だとか考えると、その価値はどうでしょう。。

でもとってもおいしかったので、一度は試す価値ありかな。

ティラミスヒーロー
https://thetiramisuherojapan.com/

林屋新兵衛の特製パフェ(銀座)

マリパン部長から号外が届いた↓。


銀座の林家新兵衛ってとこの特製抹茶パフェ。
私の中の抹茶パフェベスト！
抹茶アイスはもちろんだけど、それ以上に抹茶アイスの下のバニラアイスとわらびもちが悶絶もの。




☆林屋新兵衛特製パフェ☆


早速メモメモ。
翌週には向かっておりました。

京はやしやが運営するお茶処。
すごく上品で、本当にお茶を嗜むのがメインのよう。

でも甘味も、あんみつやかき氷、どら焼きなど揃っておりました。

今回はもちろん、京はやしや系でもここでしか食べられないと言う特製パフェを注文！！







部長とは違う角度からパチリ。

おいしいです！！！

抹茶アイスだけでなく、あんずもクッキーも白玉もあんこも、そして部長も惚れたわらび餅とバニラアイスも、一つ一つ全部おいしい！

底に入っているバニラアイスは、バニラと言うよりミルクアイスっぽいかな？癖がなく、最後に食べるのにちょうどよい。


1500円とはお安くないけれども、その価値ありの納得特製パフェでした。

林家新兵衛(銀座)

バビーズのアップルパイ(八重洲ヤエチカ)

お久しぶりのバビーズ アップルパイ。

この甘くないホイップが好き。

リンゴはゴロゴロと特大サイズだけどナイフですっと切れる柔らかさ。

週末なので20分待ちでした。