marunicoのパンケーキ（上町）

マリパン日誌です

さて、朝から3軒のパン屋さんをはしごしてやっとこの日のメインのお店に到着。

タグノリアの待つコチラへ。

marunico

タグノリアが以前から通るたびに気になっていたというこのパンダの看板。

割と新しいパンケーキカフェでございます。

メニューを見ると、スイーツ系にお食事系、シーズンメニューなど目移りしちゃう

が、私たちはパンケーキは甘くてなんぼ！の信念があるため、お食事系には目もくれずスイーツ系からセレクト。

まずはこのお店の生地を味わおう！と、プレーンなものからコチラ。

北海道W純生パンケーキ♡

か、かわいい

間違いなく女子の気をひくこのデコレーション。

アイスの横に乳脂肪分の違う2種類の純生クリームがトッピングされています

確かに色も固さも違う！！

まずはこの純生とやらのクリームだけを試してみないとね！と。

美味しいーーーーっ

まずい。危うく主役のパンケーキに行く前に、クリームだけ食べきってしまいそうになるくらい

で、どちらがっちなのかはわからないけど（）、向かって右の方がいいというのが、私たち2人の結論。

クリームだけ食べきる前に慌ててパンケーキを。

ナイフを入れると、かなりむっちり。このいびつな断面を見てもらえれば、生地の密度がおわかりいただけるのではないでしょうか。もちもちがイイ感じ

生地自体に甘みはほとんどなし。

この純生クリームをこれでもか！！と堪能するには、これくらいがいいのかも

と、ここで、パンケーキといえば！の、メープルシロップがないことに気づく。

オプションでのオーダーになるそうです。

もちろんメープル頼みます

生地がシンプルなので、当然合いますわな

そしてもう一つは1月のシーズンもの。

抹茶のパンケーキ

あら こちらもかわいらしい。

トッピングには、小倉を混ぜた生クリーム、グラノーラ入りの栗餡、そして抹茶の蜜のかかったアイス。

ザ・和 な感じが素敵

生地に抹茶が練りこまれています。

でも、抹茶の味はそんなに強くないなぁ。

やっぱりトッピングと合わせてこそ、この生地が生きるようになってるのかも

当然全部乗せしてみる。

が、栗餡の甘さが強くて、他の存在を感じなくなる…。

注！ 栗餡は控えめに

私個人的には、小倉入りの生クリームが一番好き

ドリンクの器がポップでかわいらしいです

他にもキャラメルがかかったものや、チョコレートがたっぷりかかったものなど、試してみたいメニューがいっぱい

（あくまでもスイーツ系）

再訪リストに入りました

marunico

http://marunico.com/