ハマります。魚粉カレーうどん

さらに続くレトルトカレーうどんシリーズ。

どんだけ買い込んでたって話ですね。

コスパ◎の100円レトルトカレーはそのまま食べたらもったいない

さらに美味しく、

新しく、

カレーの世界を切り拓いてゆきましょう～

今日も全国的に小春日和並みに暖かいらしいですが、負けじとあったかメニュー参ります

スープの冷めにくいあんかけ風カレーうどん。

と、いっても片栗粉や小麦粉は使いませんっ

なめこです

カレーになめこ⁈

逃げないで～

これを、

魚粉入りのスープでカレーうどんにすると、

もうハマってしまいます

魚粉は無いけどだしパックならある！

という方はぜひ、

だしパックを開封してそのまま使っちゃってくださいっ

粉状のまま食べることで丸ごとお魚を食べることになり、

カルシウムも鉄分もしっかり摂れるのです

しょうがも入れるから臭みを気にする方も安心して食べてもらえると思います～

美味しいだけじゃなくて身体にも嬉しい一石二鳥カレーなのです

なめこの粘度でスープにとろみがついて、

スープの温度も冷めにくいのもポイント

LET'S   TRY

【材料】

レトルトカレー…1袋

ゆでうどん…1袋

なめこ…1袋（100g）

めんつゆ（ストレート）…300cc

魚粉…小さじ2杯

しょうが…少々   

長ネギ…適量

【作り方】

①鍋にめんつゆと魚粉、しょうがの千切りを入れて煮立たせ、

そこになめこを加えて一煮立ちさせます。

ちなみに、魚粉はこんな小さなパックでも買えます。

魚粉の小パックは便利で使い勝手が良いので常備してます

ちなみにこれはイワシの粉ですが、カツオでも何でもOKですよ

②レトルトカレーを加えて再び煮立たせます。

③うどんを加えて、さらに2分ほど煮込みます。

④盛り付け時に長ネギを添えて完成です。

このカレーうどん全体を引き締めてくれる長ネギは必須ですっ

一滴一滴までしっかり旨味が広がって、

とても激安レトルトカレーがベースとは誰も思うまい。。。。

そしてうどんがなくなったら、

禁断のご飯入れ←

…これをやらずにいられなくなってしまうとか。

ああ、炭水化物！

三ヶ日明けで若干引き気味なそこのアナタ、、、、

確かにそうでした

でもきっと、

こういうのが食べたくなる時期なハズ。

ハズ。

ハズ。