本日18時より我らが師匠、デリスドキュイエール料理教室主宰・川上文代先生の生誕祭でございました~







この日は毎年、各自それぞれ手作り料理やお祝いの品を持ち寄ってお祝いします~
私に料理の素晴らしさと厳しさ、意志を貫く強さを教えてくださった川上先生。
川上先生の存在無くして今のわたしはいませんでした。
そんな先生に感謝の気持ちを込めて、おもてなしをする日なのです







今年はどんなカレーにしようか悩みましたが、、
いつまでも美しく輝く先生でいていただけるよう思いを込めて、
エムトゥエムトゥのBe美カレールウを使って、コラーゲンたっぷりの食材で美肌カレーを作りました(*^^*)
輝くお肌を目指すヘルシーなカレーを作成





コラーゲンとビタミンたっぷり。
しかもにんじんには美肌成分のビタミンAが豊富。
香味野菜をしっかり炒めて甘味を引き出し、脂質と糖質をなるべく控えたヘルシーカレーです♡
自然とここに集まれる。
私の大切な大切な居場所のひとつです。











