カレー大學にて | カレーの先生。

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カレーをはじめ、あらゆる料理をスパイスでさらに美味しく美しく。

今日はカレー大學でした。

インターンの私たちはそれぞれ講義を行いました~
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今回はインドでの体験もふまえつつ、
インドカレーと欧風カレーの違いやスパイスの使い方についてお話させてもらいました。
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声がデカイのでマイクはいらなかったみたいです。汗

村尾カメラマンありがとうございます。
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大学院のみんなとも会えて、ホッとした瞬間でした。


ランチにはいつも行くお店、
広尾のプーリヤにて。
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日替わりのキーマカレーにしたら、辛口でした
お皿に溢れんばかりのボリューム満点です。
これでナンが食べ放題、ドリンクがついて税込¥1000。広尾にしてはかなりCPが良いと思います。
お店も高級レストラン風で雰囲気◎
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ふかふかナン
甘めで好きなタイプです
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長っ(笑)
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藤井 さんからカレーどらやきをもらいました

今日のご褒美にいただきますっ
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ハバネロソース付きって、どんなんだ⁈