アミニマな夜

昨日は公私共にとっってもお世話になっているムッシュヨースケのシェフとマダムと、

外苑前のアミニマに行ってきました～

以前ムッシュヨースケで働いていた阿部さんがシェフを務める、フレンチビストロです(´∀｀)

女性料理人の阿部さん。

私が男性だったら奥さんにしたい

めちゃめちゃ素敵な女性です

差し入れしたのはもちろんカレー。汗

そして大好きなマダムとシェフと、美味しい料理に囲まれて幸せなひとときでした♡

いつもありがとうございます( ´艸｀)

阿部さんの机お料理はどれも絶品なんだけど、

猪肉のグラタンが気絶並みに美味しかった‼︎(☆｡☆)

久しぶりにワインを飲んだんだけど、

こんな下戸なわたしでもつい進んでしまうくらい、猪肉と赤ワインの相性が良くて。 

阿部さんの情熱を感じる逸品です。

そ、し、て♡

ここに来たら絶対食べてね、

アミニマカレー

ベースは欧風なんだけど、

複雑なスパイス使いにはインド的な要素も感じます(*^.^*)

さりげないカスリメティの使い方はさすがです～(￣ー

ハーフサイズもあるので、お腹の具合で調整可能です

オーナーの鳥山さん。

阿部さんとのタッグはシェフとマダムくらいに最強です

最強

デセールも感動ものでした。

ガトーバスク

すでに今また食べたいもん。(｡＞0＜｡)

カレーも別腹だけど、デセールも別腹です。

私には別腹がたくさんある。

ちなみに牛には4つ胃袋があります。

いつもありがとうございます。

感謝と感動の夜でした(〃∇〃)