


いただいたコンフィを盛り付けていたら、父が怪しげな格好で現れた。
何かを勘違いしているらしい。
骨つき鶏もも肉を低温でじっくり加熱した、フレンチのメインディッシュです。
採れたてのフレッシュな春菊と、からし味噌を添えて。
なんか、、、
多分勘違いです。
嬉しそうだから、まいっか。
そして今日もリクエストでパスタを作ることに~
ベタだけど、渡り蟹のトマトクリームパスタにしました(*^-^)b
今日はカレー無しです

ついでにパクチーのサラダも作り、
またもや多国籍なディナーでした。
私は母が育てた春菊のおひたしを山盛り食べて大満足です(^~^)

素材の味がそのまま伝わって、
大自然を食べているみたい。
さぁて、明日は忙しくなりそう。
満月で月光浴もしたし、
いいことありますように( ´艸`)







