新潟に帰省中〜 | カレーの先生。

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新潟の実家に帰省しました。
身体を壊している祖母のお見舞いです。ブーケ1


とりあえず目的は達成し、気がついたらお腹が。。( °д°)



母と2人で、唯一この辺でナン付きのカレーが食べられるカレーショップ『える』に行きました。
カレー屋さんそのものがわずかしかないので、かなり貴重なお店です( ̄□ ̄;)!!

ヤバイ、食べてしまった(><;)
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この丸型ナンはタンドリー釜で焼いている感じではありませんが、
フワリとしていて冷めてもモチモチ、いい感じです(^_^)食パン
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パンケーキみたいだけど、ナンなんです(^~^)うまっ
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東京に着て以来、
ナンに魅了されている母はバターチキンのセット。
ご満悦です。


わたくし、辛口のインド風ポークカレーメラメラ
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インドなんだけどポークなの。
お肉、とろけてます!!
玉ねぎたっぷりでサラッとして、
ぴり辛だけど甘味があって後引く味(‐^▽^‐)この甘味はレーズン系かしら。。チャツネ的な酸味もありますオレンジ


そしてインドカレーにらっきょう&福神漬( ´艸`)音譜
欧風とインドの境界線を繋ぐ漬物たち。
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元々は欧風カレーのお店なので、
こんな付け合わせがあるのですヾ( ´ー`)
photo:06


お腹いっぱいです~ショック!ショック!



はてさて、
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これから家族のために夕ご飯の支度をします~
まずはリクエストのグリーンカレーから(ノ´▽`)ノひらめき電球