今日の夕食は、銀座の竹葉亭の鯛茶漬け。
うなぎで有名なお店ですが、
ここの鯛茶漬け、すごーく美味しいです。
そして、鯛茶漬けを食べにくる人、けっこう多いです。
ちょっと固めのご飯。
ぷりぷりの鯛。
まずは、そのままご飯と鯛をいただきます。
ちょっと濃い味のお味噌がご飯と合ってそれだけで２膳。
そして、お茶をかけてもう一膳。
ここのお茶漬けは「だし」ではなくて、「ほうじ茶」。
さっぱりとした風味がまた違う美味しさを引き出します。
満足感とともに完食。
ふ～。ごちそうさまでした。
竹葉亭 銀座店
http://www.unagi-chikuyoutei.co.jp/ginza.html