ピクルスにはまっている私、
今週はハーブのピクルスに挑戦しました
お弁当にも持参
・お酢 400cc
・白ワイン 300cc
・砂糖 大さじ3杯
・ローズマリー 3～4本
・タイム 5～6本
・ローリエ 3枚程
・唐辛子 1本
・粒黒コショウ 10粒
冷ましてから野菜をいれます(^-^)/
野菜は
ズッキーニ(父自作の無農薬)
にんじん
新たまねぎ
一日漬けたら完成
ワインで着けるとフルーティですごく美味しかった
毎日ご飯がたのしみだぁ～( ´ ▽ ` )ﾉ✨
シングルママもパパも
たのしみが増えますように