今月のパン教室のメニュー。



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アンパンとクリームチーズパン。

焼きあがって試食のときはおしとやかに

おいしいですね~おほほ~なんて食べてるのに

ちゃりんこ乗って家帰って持ち帰り分を食べるときは

もう、猛獣のようにムハムハ食べているワタシなのでした。


あんこがこれまた旨いじゃないの~。


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むしるように食べて大満足のあと、ホシノ酵母さんを仕込みましただ。

今日こそはと思いつづけ早2ヶ月、やっとこさの仕込み。

そして今日、酵母さんの出来上がり。


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明日の夜までしっかり発酵させ張り切って焼くぞ~。

うまくいったら職場にも持っていこう。



今日は寒かった。

イカンイカンと思いながら電気ストーブつけちゃった。

靴下も本日は5本指ソックスで。


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今日は上手く履けたけど

これって履くの難しいよね。 

さくっと足を入れると大概靴下の指2本分が余る。

言うまでもなく指2本入りのところが2つもあるので履き心地は非常に悪い。

でも半日それで過ごすと気にならなくなる。

っつーか、そのまま半日過ごすんだ、この人!!って思うよね。


ええ、そうなんです。