圧力鍋でもっちりと炊いた玄米は美味しいね。 今から6年ほど前も玄米を食べてたけど 息子が嫌がるようになり分搗き米にしてみたりしたけど いつのまにかやっぱり白米サイコ～ってことになって やめてた。 今考えてみると、その頃は圧力鍋だけじゃなく 炊飯器でも炊いていたので、ぼそぼそして美味しくないことも 多々あったもんな。 それに、とにかく体にいいからというのが先行してた。 アタマで食べてた感じ。
でも今回は久しぶりにもっちりとプチプチした玄米を炊いて 食べたいとカラダが求めてた感じよ！！
美味しいです。ほんとに。 これを食べているのは私とダンナ。 息子は白米。 嫌なものを無理に食べさすわけにはいかんもね。 ただただ玄米がおいしいというだけで マクロビを始めるつもりもないから お肉もお魚も食べるし、あま～いおやつも食べるし 食べたいものはガマンしませんぜ。ふふふ。
今日のおやつはおしるこ。 甘いものはホッとしますなぁ。
ここ1週間ほど、ものすごく眠いしだるいし頭重いし なんか変な感じ。 腕にはぶつぶつとしたものが出てる。なんかかゆい。 これはどうやら玄米を食べたことによる好転反応らしい。 ちょいと辛いけど、カラダが悪いものを出そうとしてるのだから 私はカラダに委ねようっと。
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