松阪市伊勢寺町の松阪農業公園ベルファームが、
松阪牛の肉みそを使った新商品
「松阪牛肉味噌（みそ）ソフト」
の販売を始めた。
「ソフトクリームと
肉みその
意外な組み合わせを味わって」とＰＲしている。
松阪牛のミンチと市内産のみそや地酒などで作った独自の
肉みそを、
バニラ味のソフトクリームに
混ぜ込んだ。
「コクのあるみその味と、ソフトクリームの甘さが混ざり、まろやかに仕上がった。
松阪牛ミンチ肉の
粒々も、
良い
アクセント
になっている」という。
同園内の売店「松阪商会」で、１個３５０円で販売。同園では今後、肉みそ作りの体験教室なども開き、松阪牛の正しい知識を広めていくという。
例えばコレがアリだとすると、よ？
三重観光して、おいしい牛肉食べて
デザートも
松坂牛の肉味噌のアイスとか
嫌だよね！
ってこと！
