リゾットの一番いいところは
古米の方がおいしいってとこだね
普通に炊くとあんまおいしくない古米があって、
さらに
冷蔵庫の中に
餃子鍋の食材の残りがあって
（白菜 人参 ニラ）
パン用のバターとチキン缶とチーズ。
前々から白菜ってリゾットに合うんじゃね？
って思ってたのよ
というわけでドテ子流リゾット作りスタート
野菜を米粒大に切って、チキンと一緒にバターで炒める
生米投入
塩コショウ
ある程度炒めたらお湯投入
かぶるように。
水分が減ったらお湯を足す
繰り返してお米がアルデンテになったら
チーズ投入
塩コショウ
混ぜて完成！
白菜とニラの組み合わせは
アタシ的に大満足でした
ワインが飲みたいわ…
なんて
またワインについて勉強してたらこんな時間に…
寝なければ…(´・ω・｀)
古米の方がおいしいってとこだね
普通に炊くとあんまおいしくない古米があって、
さらに
冷蔵庫の中に
餃子鍋の食材の残りがあって
（白菜 人参 ニラ）
パン用のバターとチキン缶とチーズ。
前々から白菜ってリゾットに合うんじゃね？
って思ってたのよ
というわけでドテ子流リゾット作りスタート
野菜を米粒大に切って、チキンと一緒にバターで炒める
生米投入
塩コショウ
ある程度炒めたらお湯投入
かぶるように。
水分が減ったらお湯を足す
繰り返してお米がアルデンテになったら
チーズ投入
塩コショウ
混ぜて完成！
白菜とニラの組み合わせは
アタシ的に大満足でした
ワインが飲みたいわ…
なんて
またワインについて勉強してたらこんな時間に…
寝なければ…(´・ω・｀)