佐賀の地で人と犬のリンパセラピストをしておりますAngel Heartです。
本日は七草粥を食べられた方、今晩ご予定の方が多数ではないでしょうか?o(^▽^)o
と言うことで・・・
きっと巷にはこの話題でいっぱいだと思いますので(笑)
Angel Heartブログは別のお話を( ´艸`)
私は基本的に玄米食なのですが・・・
玄米だけではなく+雑穀米など、プラスα
炊く事も多々あります。
今回は、お客様から戴いた↓↓↓こちらを。
古代米。
赤米・・・タンニンを含んでおり、白米に比べたんぱく質や 各種のビタミン・ミネラルが多く含まれています。
黒米・・・アントシアニンが含まれ、白米と比べて、ビタミン類、鉄分、カルシウム、マグネシウムや亜鉛が多く含まれています。
緑米・・・クロロフィルを含まれており、白米と比べて、カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄分、ビタミンB群が多く含まれています。
古代米はもちもち食感に
なると聞いていましたが
確かに、水分を多く含んで
もっちもちに。
今の私達はどうしても
精製されたものを食しがち
ですが、サプリだけに頼らず
食でしっかりと栄養摂取
出来たらいいですよね。
年末、突然現れた顔の発疹も随分治まりました。
自分に合った食事と睡眠(休養)で気を付けます!
その時は、「何も問題な~い」と思っていたのですけれど・・・実は違ったのでしょうね
偶には胃と腸も労わってあげましょうね。
本日もお読み戴いて有難うございます。
皆様の健香を心から願って・・・