いつも誕生日は家でごちそう食べるんだけど
今年は、ダンナさんの友達のお店に行きました
忘備録です
小松菜の冷製スープと自家製パン
小松菜はダンナが知り合いから大量にいただいたのでこちらのお店に届けたものです
小松菜はポタージュになっていて美味しかった～
カルパッチョ
イカと、うーん忘れた
ハハハ ドレッシングとマッチして最高
あ、基本イタリア料理ですがお箸で食べます
気取らない感じがラクです
この白レバーが全然臭みがなくて美味しかった
生ハムとか前菜
サラダは焼いた野菜が入っていて
それが甘くておいし～の
三元豚のステーキ？
カウンターに鉄板があってシェフが焼いてます。
キレイなピンク！
八丁味噌をつけて食べます
付け合せの野菜
ゴボウ、レンコン、パプリカ
これも焼いてあって甘いんだよね～
感激！
アサリとホタルイカとそら豆のパスタ
麺がモチモチ
トマトソースとホタルイカもマッチして最高！
写真撮り忘れ！
鉄板で焼いただし巻き玉子
お出汁がじゅわ～
あんな美味しい玉子焼き
これが一番美味しかった
今回はカウンター席に座って料理しているところが見られてライブ感ありました
シェフは中学生の時に料理の道に進むと決めて料理の学べる高校に行ったんだって
今、自分のお店を持って一年くらい
ずーっと夢だったから
と、語っていた奥さんの言葉が印象的でした。
ダンナさんの夢、影で支えて来たんだなーと
こんな素敵なディナー
ごちそうしてくれて幸せです
アタシのダンナに感謝です
お店は茅場町のハルダイニングというお店です
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13133636/
iPhoneからの投稿
今年は、ダンナさんの友達のお店に行きました
忘備録です
小松菜の冷製スープと自家製パン
小松菜はダンナが知り合いから大量にいただいたのでこちらのお店に届けたものです
小松菜はポタージュになっていて美味しかった～
カルパッチョ
イカと、うーん忘れた
ハハハ ドレッシングとマッチして最高
あ、基本イタリア料理ですがお箸で食べます
気取らない感じがラクです
この白レバーが全然臭みがなくて美味しかった
生ハムとか前菜
サラダは焼いた野菜が入っていて
それが甘くておいし～の
三元豚のステーキ？
カウンターに鉄板があってシェフが焼いてます。
キレイなピンク！
八丁味噌をつけて食べます
付け合せの野菜
ゴボウ、レンコン、パプリカ
これも焼いてあって甘いんだよね～
感激！
アサリとホタルイカとそら豆のパスタ
麺がモチモチ
トマトソースとホタルイカもマッチして最高！
写真撮り忘れ！
鉄板で焼いただし巻き玉子
お出汁がじゅわ～
あんな美味しい玉子焼き
これが一番美味しかった
今回はカウンター席に座って料理しているところが見られてライブ感ありました
シェフは中学生の時に料理の道に進むと決めて料理の学べる高校に行ったんだって
今、自分のお店を持って一年くらい
ずーっと夢だったから
と、語っていた奥さんの言葉が印象的でした。
ダンナさんの夢、影で支えて来たんだなーと
こんな素敵なディナー
ごちそうしてくれて幸せです
アタシのダンナに感謝です
お店は茅場町のハルダイニングというお店です
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13133636/
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