こんにちは
こちらはめちゃめちゃいい天気です
お出かけ日和だけど、おうちでまったりしているbeenです
ここのところやたらと食べたかったものがあって、それは
スコーン!!なんですが 特に変わったものでもないし、どこにでも売ってるんだけど
なんとなーく手作りのが食べたくなってしまい…
急に思い立ってつくりましたよ
そして出来上がりがこちら
一度焼いたら焼き目が微妙で…3分ほど追加したのがいけなかった…
これ、鉄板に面してるところが結構焦げてるんです
ま、それでも食べれないわけでもないし
アイスコーヒーと一緒に食べたら
書いてある通りに焼けばいいので
本当に楽チン
ホットケーキミックスで代用する方法もあるけど
わたしはちょっとホットケーキミックスの味が苦手なので
こっちのが断然好きです
良いお天気だけど、こんなのんびりお家時間も楽しいと思う
今日この頃でしたー