こんにちは
一気に秋めいてきましたね
それでも朝晩は冷え込むし、日中は意外と暑いし
体調くずしたりしていませんかー
先日の三連休のことですが
雨降りのお昼のこと
なんだか急にカルボナーラが食べたくなってしまいました
とりあえず家にあるものを使って
なんとか作ってみたのですが…
これがもー大失敗
生クリームがなく、牛乳を代用したのですが
なんかシャバついてるし
気をつけたつもりだけど、
温度が高すぎて卵液がボソボソに固まるし
せっかく作ったので、しっかり完食したものの
思わず「まっず…」とつぶやいてしまうほど
お腹はいっぱいだけど、全くもって心は満たされず
欲求不満で終わりました
唯一の救いは、
夫は先に昼ごはんを済ませていたので
このまずいカルボナーラは食べさせずに済んだこと
ですかね
そんなことがあった2日後の昨日の夜のとこ
仕事から帰ると、夫が夕飯を作ってくれていたのです
し、か、も、
カルボナーラ
特別な日にしか作らない、夫作のめちゃめちゃ美味しいやつです
先日の欲求不満も相まって、嬉しすぎて
一瞬で食べきってしまいました
それにしても
特別な日でもないのに、夫がカルボナーラを作ってくれたのは
きっと、先日の光景を見ていた
夫の優しさだなと感じました
口には出さないんですけどね
たまには喧嘩もするけども、
いつも優しい夫には感謝しかない
ちょっと幸せな平日の夕食でした
