いまさら

こんにちは

今日も夏みたいに暑い晴れ空です

朝方はちょっと具合が悪かったので

ウォーキングは出来ずにぎりぎり会社に出勤だけはできました

ランチタイムは今日はお弁当

特に変わったこともないメニューですが

キンパ風おにぎらず

卵焼き

かにクリームコロッケ

ほうれん草のおひたし

でしたー

おにぎらずが流行ってるときは、なんとなーく作る気がしなかったんですが

いまさらはまってしまって

最近よく作ります

今日はスライスした玉ねぎと小さく切った豚肉を焼き肉のタレで炒めて

にんじんを細千切りにして胡麻油、塩、いりごまであえたものと、レタスもいれておにぎらずにしましたー

焼き肉のタレは市販のでいいんですが、わたしはついつい買うのが面倒で自家製です

醤油、砂糖、みりん、おろしにんにく、いりごまで簡単に作れます

よろしければお試しください

よーし午後もがんばるぞー