こんばんわ
コロッケれんこん鶏つくねハムのサラダ漬け物紫玉ねぎの柚子酢浸け大根とほうれん草の味噌汁
今日も１日暑かったですー
暑いとそれだけで体力をそがれるみたいで
夕方に気づかない間に寝てしまってました…
体力が１日もたない…
起きてからも体はきつかったですが
頑張って夕飯準備
今日はまた楽揚げパン粉使ってみようと思ったらー
大失敗デス…
コロッケが見せれないほど悲惨になってしまいました
油のなかで完全に分離…
イモは焦げて形もなくなり…
もぉ、やだー
と戦意喪失してましたが
それでもなんとか主人のお手伝いのおかげで元気回復
まだ揚げてなかったコロッケを更にバッター液、パン粉をつけて揚げたら
いつもよりキレイに揚がりました
失敗だったけど大成功です
そして夕飯は無事完成
コロッケれんこん鶏つくねハムのサラダ漬け物紫玉ねぎの柚子酢浸け大根とほうれん草の味噌汁です
無事に出来上がってよかったー
でも、めちゃめちゃ疲れたな…