こんばんわ
今日はやたら人の出が多いなぁと思っていたらもうGWなんですね
今年はあんまり休めないので気にしてなかったけど、よーやく実感です
どこもかしこも混んでるので
こう言うときは家が一番
てなわけで、今日もお家ごはんです
豚肉ときのこのバター醤油パスタを作りましたよ
あんまりお腹すいてなかったので一品だけで、プラスグリーンスムージーで野菜をおぎないました
このパスタも簡単なのに激うまですよー
フライパンにオリーブオイルとにんにくを弱火で熱して香りをつけて
香りがたってきたら中～強火にして豚肉を炒め、次にスライスした玉ねぎ、次はキノコ類を炒め全体がしんなりしたら、塩コショウ、バター、醤油で味をつけます
茹でたパスタとゆで汁少しを投入して和えたらお皿に盛って
香りがたってきたら中～強火にして豚肉を炒め、次にスライスした玉ねぎ、次はキノコ類を炒め全体がしんなりしたら、塩コショウ、バター、醤油で味をつけます茹でたパスタとゆで汁少しを投入して和えたらお皿に盛って長ネギとのり、粗挽きコショウをトッピングしたら完成
簡単なのにお店の味です
今日はしいたけとしめじを入れましたが、エリンギやえのきなどでも美味しいです
よろしければお試しください